Es ist ein packendes Naturschauspiel, wenn das entsteht, was die meisten von Ihnen sehr gerne verzehren.
Langsam, mit Kraft und Ausdauer, schiebt sich die Bananenblüte aus dem Stamm.
Vor fast 7 Wochen haben wir im Hogar de Cristo die Bananen in die Erde gesetzt. Etwas Dünger – natürlich auf rein biologischer Basis – viel Wasser, zwischen 5 und 8 Liter pro Tag, und jetzt zeigt sich die erste Bananen – Blüte.
Die Banane ist ein sogenannter Zwitterblütler. Sowohl die männlichen Staubblätter, wie auch die weiblichen Fruchtblätter (Narbe) befinden sich in der Blüte und sorgen so für die Selbstbefruchtung der Pflanze.
Jetzt heißt es noch einige Zeit warten, bis die erste Bananenernte ansteht.
